Bali yang senang mencoba wisata kuliner di pulau dewata ini, perjalanan kuliner kali ini bisa dicoba. Perjalanan kita akan menuju ke warung yang sudah cukup terkenal di mata customer ekuta. Namanya Warung Babi Guling Bu Oka.

Makanan yang disajikan memang sesuai dengan namanya, Babi Guling. Kalau di Bali ini adalah makanan favorit. Maaf, bagi yang tidak makan daging babi, cukup membaca review saja ya. Babi yang sudah dibersihkan di dalamnya, akan di guling. Bahasa Inggrisnya disuckling, makanya jadi Pig Suckling. Terus dipanggang di atas api sambil diputer-puter biar masaknya merata. Di dalamnya dikasi sayuran yang biasanya sayur ketela dengan bumbu khas Bali. Yang khas pedasnya itu loh, terasa banget. Tapi bagi yang ngga doyan pedas, jangan khawatir. Menu Babi Guling sekarang ini banyak yang sudah disesuaikan dengan pasar alias kebutuhan customer . Pedasnya sudah biasa saja, dan akan dikasi sambal pedas terpisah, jadi bisa tambah pedas sesuai selera. Termasuk yang di bu Oka ini.

Warung Babi Guling yang terletak di depan Puri Saren Ubud dikenal sebagai yang the best di Bali. Coba saja kalau pas lagi rental mobil di Bali dan mau jalan-jalan ke sini, bisa minta diantar ke sana sama drivernya.

Oh ya, di hari-hari libur atau pas lagi peak season, di sini harus rela antri, soalnya bisa rame banget. Ya hitung-hitung mencoba sesuatu yang khas di Bali, jadi butuh sedikit perjuangan ya.

Tertarik untuk mencoba?

http://blog.bukukita.com/users/dekgus/?postId=5809